المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : كرات البطاطس


Sweet Heart
24-03-09, 04:48 AM
http://www.a-theer.net/vb/images/statusicon/wol_error.gifThis image has been resized. Click this bar to view the full image. The original image is sized 690x124 and weights 33KB.http://members.abunawaf.com/g/2009/01/02/korat/a.jpg (http://www.abunawaf.com/post-7717.html)



السلام عليـكم

جبت لكم اليوم طبخة حلوه ولذيذة .. بس يبيلها شوي وقت وشغل ،،

[ كفتة البطاطس ]

المقادير :

* بطاطس مقطع صغار ومسلوق (بمويه وملح) ~ الكمية تكون كثيرة ...وأنا استخدمت 4 وسط

http://members.abunawaf.com/g/2009/01/02/korat/1.jpg (http://www.abunawaf.com/post-7717.html)

* جزر مبشور .. كثرته حلوه .. يعطي نكهه .. أنا استخدمت 3
* جبن كرآفت مبشور .. أو أي نوع من الجبـن
* بقدونس (مقطع)
* صفار البيض
* دجاج منتف مسلوق .. استخدمت الخلاط الخاص فيهhttp://members.abunawaf.com/g/2009/01/02/korat/004.gif وتقدرين تستبدلينه بـ [ التونه ] لكن أنا ما أحبها وفضلت الدجـاج
* فلفل اسود
* ملح

http://members.abunawaf.com/g/2009/01/02/korat/2.jpg (http://www.abunawaf.com/post-7717.html)

الطريقة :
سمي بالله والبسي قفازات .. واخلطي المقادير كلها مع بعض .. واذا انتي ياااي وماتعرفينhttp://members.abunawaf.com/g/2009/01/02/korat/182.gif تقدرين تفرمين البطاطس لحاله بالمفرمه .. وبعدها تخليطنه مع الباقي ..
وهذي صوره بعد الخلطhttp://members.abunawaf.com/g/2009/01/02/korat/icon10.gif (عاد لاتشرهونبس تخبرون لابسه قفازه وماغير أعجنhttp://members.abunawaf.com/g/2009/01/02/korat/2433.png)

http://members.abunawaf.com/g/2009/01/02/korat/3.jpg (http://www.abunawaf.com/post-7717.html)

بعد ماخلطنا المقادير مع بعض .. نكورها بهالشكــل

http://members.abunawaf.com/g/2009/01/02/korat/4.jpg (http://www.abunawaf.com/post-7717.html)

وبعدها نغمس الكرات في بيض وبعدها في بقسمآط ( واذا مالقيتي في البيت بقسماط .. تقدرين تستبدلينه بـ كورن فليكس مطحونhttp://members.abunawaf.com/g/2009/01/02/korat/sm5.gif )

http://members.abunawaf.com/g/2009/01/02/korat/5.jpg (http://www.abunawaf.com/post-7717.html)

خلصنا الحين ..
الزيت لازم يكون كثير و حار .. غلط تحطين أي شي قلي بزيت باردhttp://members.abunawaf.com/g/2009/01/02/korat/frown.gif
واذا الزيت شوي .. بيخرب عليك كل شي ! وبتتفكك الكرات اللي تعبنا فيهاhttp://members.abunawaf.com/g/2009/01/02/korat/frown.gif

وهذا شكله النهائيhttp://members.abunawaf.com/g/2009/01/02/korat/_sadlove__by_RetinalMist.gif

http://members.abunawaf.com/g/2009/01/02/korat/7.jpg (http://www.abunawaf.com/post-7717.html)

http://members.abunawaf.com/g/2009/01/02/korat/8.jpg (http://www.abunawaf.com/post-7717.html)

http://members.abunawaf.com/g/2009/01/02/korat/b.gif

pink-womn
24-03-09, 06:04 AM
http://abeermahmoud2006.jeeran.com/444-Thanks.gif






حلوووه ومره احبها كفته البطاطس بس أول مره اشوف جزر مبشور معاها


أكيد يعطيها نكهه حلوه ,,









راح اجربها المره الجايه بالجزر ..

Sweet Heart
24-03-09, 10:59 AM
الله يعطيكي العافيه يا قمر
نورتي صفحتي....

Super Oxygen.
24-03-09, 12:57 PM
يعملونها أهلي كثير

من جد طعمها لذيذ ( شارك لك طرحك خيتو )-

كرستاله الروح
25-03-09, 09:05 AM
يسلمووو مره احبها

Sweet Heart
25-03-09, 09:40 AM
شاكره مرور الجميع...

asoooolah
05-04-09, 05:06 AM
بصراحه شكلها يجنن بس لازم اسويها :d-1-s-18:

TOLAH
05-04-09, 06:17 AM
:d-1-s-83:

برضو (أهلي يسووها)
طعمه ماشاء الله فله :d-1-s-119:
بس صح كلام بنكيه الجزره دي غريبة..
واحنا على طول بس نغمسها في الصفار بدون البقسماط :d-1-s-71:

/

اشكرك سويتي
وعقبال مانذوقها من يدك :d-1-s-49:
.
.

شيهانة نجد
07-04-09, 08:07 PM
بارك الله فيك تعجبني باللحمة المفرومة

عدنان
01-11-09, 06:41 PM
يسلمووووا أختنا المصون سويت على كرات البطاطس اللذيذة

ابو هاجر وفهد
01-11-09, 11:43 PM
يعطيك الف عافيه